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  • FONTE CUPA CERASUOLO DOC MONTORI FONTE CUPA CERASUOLO DOC MONTORI
Alcolico

FONTE CUPA CERASUOLO DOC MONTORI

CAMILLO MONTORI

Cod Articolo: L00000631

10,57 € al LT
750 ML
7,93 €
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Dettagli

FONTE CUPA CERASUOLO DOC MONTORI

Classificazione: Vino rosato DOC

Zona di produzione: Colline del comune di Controguerra

Uvaggio: Montepulciano d’Abruzzo 100%

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Resa per ettaro: 100 ql

Epoca di Vendemmia: Fine Settembre - Primi di Ottobre

Tecnica di Vinificazione: Vinificazione in bianco del Montepulciano, vale a dire con una macerazione breve delle bucce e con controllo della temperatura di                                                         fermentazione

Bottiglie Prodotte: 15.000

Caratteristiche organolettiche: Colore tipico della ciliegia matura. Profumo floreale e fruttato con sentori di marasca e sottobosco. Gusto intenso e persistente, v                                                          rotondo e al tempo stesso brioso, ha la freschezza di un bianco e il corpo di un rosso giovane

Accostamenti Gastronomici: Ottimo con arrosti e brodetti di pesce, prosciutto e melone, rane, lumache, baccalà, bolliti e carni bianche